Mowa oczywiście o
warzywach! W zbilansowanej diecie zaleca się spożywanie pięciu
porcji warzyw i owoców.
Gdybym miała wybrać
swoje ulubione warzywo, to padłoby na brokuła – najbardziej lubię
przyrządzonego na parze.
Jak podaję brokuła?
Najczęściej serwuję go jako dodatek do chudego mięsa – pełni
wtedy rolę przystawki. Zdarza się również, że gotuję z nich
zupę. Przyznam szczerze, że jednak drugi wybór pada zdecydowanie
rzadziej – wstyd się przyznać, ale nie doceniam zup i stanowczo
za mało ich gotuję :( Kolejną propozycją jest brokuł surowy –
rozdrobniony dodaję wtedy do sałatek. Zdarza się również, że
wrzucam go na grilla :)
Brokuły zawierają dużo
witaminy C oraz soli mineralnych, takich jak fosfor, magnez, żelazo
(niezbędne w przypadku anemii!) i potas. Warto włączyć brokuły
do swojej fitdiety ze względu na obecny w nich błonnik pokarmowy,
który jak doskonale wiemy, poprawia perystaltykę jelit oraz
zapewnia uczucie sytości na dłużej.
Warzywa najlepiej jest
zjadać na surowo – niepoddawane obróbce zachowują najwięcej
cennych dla nas wartości odżywczych. Zrezygnujmy również z
kalorycznych dipów, sosów, etc. Zamiast majonezu wykorzystajmy
jogurt naturalny bądź grecki. Unikajmy również gotowych
mieszanek! Chcesz zrobić dobry sos – zajmie Ci to trzy sekundy!
Wykorzystaj oliwę z oliwek, dodaj odrobinę ziół i gotowe! Warzywa
można również skropić odrobiną soku z cytryny :)
Jeśli jeszcze tego nie
zrobiliście, to koniecznie włączcie do swojej codziennej diety
warzywa – pomogą Wam one zrzucić zbędne kilogramy, zaspokoją
głód oraz udekorują talerz pięknymi kolorami :) Zawierają one
mało węglowodanów, dzięki czemu są najlepszych sprzymierzeńcem
w walce o płaski brzuch. Są pomocne również w zwalczaniu chorób
nowotworowych, cywilizacyjnych oraz poprawiają odporność. Co
więcej, po raz kolejny – jesteśmy tym, co jemy! Dostarczając
dobre jakościowo produkty, jak najmniej przetworzone, nasz organizm
odwdzięczy się nam – będziemy się cieszyć piękną cerą,
włosami oraz paznokciami :)
A jak to wygląda u Was? Jakie są Wasze ulubione warzywa? :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz, co sądzisz